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Curiosità...
L' impasto scelto per voi, nasce da una selezione di farine accuratamente ricercate per garantirvi la migliore qualità.
Il giusto tempo di lievitazione per un' alta digeribilità.
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Scegli il tuo impasto
- Tradizionale Pellegrino: Impasto di farina di grano tenero e grani antichi.
- Integrale di Grani Antichi e Sementi: Impasto di farine di grani antichi Siciliani e sementi (Miglio, Sesamo, Girasole, Papavero, Chia) +1,50
- Gluten Free: Impasto di farine naturalmente prive di glutine + 1,50
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